Щелочная диета: как в 50 лет выглядеть на 20

Виктория Бекхэм все успевает, Дженнифер Энистон и Гвинет Пэлтроу стройны и позитивны, а у Элль Макферсон в 57 лет гладкая кожа. Потому что они придерживаются щелочной диеты и очень ее хвалят.

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Наташа Коррет

Виктория Бекхэм уже несколько лет питается по «Честно здоровой щелочной программе», написанной известным лондонским шеф-поваром и диетологом Наташей Коррет (сводной сестрой Сиенны Миллер, среди ее клиентов Робби Уильямс и Натали Имбрулья, сайт проекта: www .honestlyhealthyfood .com) и диетолога Вики Эдсон.

Книга содержит красивые фотографии и рецепты, а также общие рекомендации «нового образа жизни», при котором предпочтение отдается продуктам, которые, попав в наш организм, становятся щелочными (есть и подкислители).

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Виктория Бекхэм

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Гвинет Пэлтроу

Считается, что оптимальное функционирование организма достигается при сохранении кислотно-щелочного баланса (уровень рН крови в норме должен быть между 7,35 и 7,45 — это более щелочная среда, тогда как в желудке должна оставаться кислая среда). Если уровень кислотности крови выше, то могут нарушаться обменные процессы: хуже усваивается пища, возникает дефицит минералов и микроэлементов (калий, магний, кальций, натрий), накапливаются жиры, увеличивается количество слизи, снижается иммунитет, ухудшается состояние волос и кожи, уровень энергии. Подобные сбои могут возникать и при выпрыгивании щелочей, но для современного человека это крайне редко: большая часть продуктов, которые мы едим сегодня, являются кислотообразующими. (Это также увеличивает кислотность из-за необходимости делать все на лету.Кстати, фитнес тоже склоняет чашу весов в пользу кислоты.)

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Макферсониан

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Дженнифер Энистон

В общем, плохой пищей является все, что имеет животное происхождение (мясо, птица, рыба, кроме форели и лосося, моллюски, все животные жиры, молоко, сыр, яйца), мед, все, начиная от муки, белого риса, грибов, кетчупа, горчицы, искусственных подсластители, конфеты, кофе, безалкогольные напитки, черный чай и практически весь алкоголь). Щелочной пищей являются многие овощи, ягоды и фрукты, в том числе те, которые имеют терпкий вкус: терпкие яблоки и яблочный уксус, лимон, лайм, помидоры, грейпфрут, гранат, сырой шпинат (становится кислым при приготовлении), грецкие орехи, водоросли, овощи, злаки. (в основном овес, гречка, просо и лебеда), бананы, изюм и другие сухофрукты, свежий имбирь, кокосовое и миндальное молоко, оливковое, кокосовое и льняное масла, масло виноградных косточек, авокадо. “маньяки”как Виктория Бекхэм считает, что ежедневный рацион должен состоять из 80% ощелачивающих продуктов и только 20% окисляющих продуктов.

Читайте также:  4 ошибки в макияже, за которые нельзя себя ругать

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Виктория Бекхэм

Но большинство консультантов говорят, что если 2/3 вашей пищи подщелачивают, этого более чем достаточно. Правда, не все диетологи считают щелочную диету панацеей. Например, не доказано, насколько среда в желудке влияет на общий кислотно-щелочной баланс. «Окислительные процессы в организме происходят постоянно, так мы устроены, — говорит Ирина Турчинская, диетолог Центра здоровья «Premium Club Wellness Daily Live». – Природа имеет большое количество защитных механизмов, самостоятельно поддерживающих кислотно-щелочной баланс. Поэтому явный уклон в сторону подщелачивания может быть пагубным. С другой стороны, если вы активно худеете,в крови образуется много продуктов жизнедеятельности, а щелочная пища может способствовать дополнительной детоксикации.

Также полезно выпить пол-литра теплой ионизированной щелочной воды натощак; его легко получить с помощью щелочных фильтров. Лучшие – японцы. Но в целом хорошо, когда рацион состоит из 50% углеводов, 25% белков и 25% жиров, такое соотношение я считаю золотым правилом питания. Любое искажение может нанести вред здоровью».

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Макферсониан

Эль Макферсон молится о щелочной диете, особенно о шпинате. Еще он ест свеклу с козьим сыром (не щелочным, но и не очень кислым), диким лососем и всего один эспрессо (кофе очень кислый!) утром. В честь своего 50-летия она вместе со своим личным диетологом доктором Симоной Лобшер даже разработала и выпустила на рынок добавку для красоты с подщелачивающим эффектом. Новый продукт содержит 45 ингредиентов (китайские травы, пищеварительные ферменты, минералы, витамины), которые поддерживают работу 11 основных метаболических систем организма, особенно гормональной и пищеварительной систем.

Щелочная диета: как выглядеть с 20 до 50

Макферсониан

Фото: Гетти Изображений

Об авторе
Главный редактор , modmakeup.ru
Уже много лет я работаю косметологом и визажистом. Все знакомые просят делиться своим опытом на просторах интернета. И теперь будьте самыми красивыми с моими советами в мире косметологии.
Читайте также:  Лайфхак | Идеальная и ровная кожа за 7 дней без тона
Хотите связаться со мной?
Оцените статью
ModMakeup.ru
Добавить комментарий